北京下大雪对新发地蔬菜价格影响不大
从3月19日下午的降雨到3月20日凌晨的降雪北京地区又一次经历了较为明显的雨雪天气过程。如果此次雨雪天气过程出现在11月份，肯定会带来较为明显的降温，对蔬菜的供应带来较为明显的影响。但是，此次雨雪天气过程出现在3月下旬，其对蔬菜价格的影响则显得微乎其微。
3月19日新发地市场蔬菜的加权平均价是2.56元/kg，2月20日的加权平均价为2.55元/kg，环比下降0.39%，变化很小。
此次大雪对菜价的影响之所以微乎其微，主要有4个原因：
1、降雪发生在后半夜，此时，进入新发地市场销售蔬菜的车辆基本上已经进入市场，蔬菜的供应是充足的；
2、降雪对辽宁的长茄运输带来一定的影响，但是，尽管车辆在路途中延误了几个小时，在天亮之后也全部进入市场，对蔬菜的销售活动没有产生影响。而内蒙、河北北部的张家口的道路是畅通的，运送土豆的车辆也没有受到影响。只有来自内蒙东部和辽宁的鸡蛋运输受到一些影响，车辆到达市场的时间推迟了个小时，使得鸡蛋价格出现了一些波动，但是这种波动影响的时间也不会太长；
3、目前全国大部分地区均处于升温阶段，路面积雪很快就会融化，到道路运输的影响会很快消除。田野里的积雪很快也会融化，对提高土壤墒情十分有利，属于春雨贵如油的降水。
4、大雪出现在凌晨，正是零售商到市场进货的时间，大雪对零售商进货造成一些影响，市场上货源充足，出货量减少，价格小幅下降。
与此相反的是终端市场，由于零售商进货量减少，零售价格可能会有些上涨。
近期正是北方地区叶类菜上市的高峰季节，河北邯郸的菠菜上市量很大，价格在0..00元/kg之间，山东聊城的菠菜加工程度高，价格略高，价格在1..3元/kg左右。其他如小白菜、小油菜、香菜、韭菜、茴香、油麦菜价格稳定。冬储的土豆、白菜、生姜、大蒜等的价格稳中有降。南方的菜花价格略有上涨。推荐：今日菜价_近期蔬菜价格走势专题