粉哥导读:《奶粉问答》第66期如约而至，我们在4月6日征集了宝妈群内的问题，提取了其中10个具有代表性的问题，并分篇进行集中回答，希望能更加全面地给大家答疑解惑。我们期待大家能够在后台畅所欲言，尽可能详细地说明您在奶粉或育儿方面遇到的困惑，我们将竭诚为您一一解答，接下来让我们一起来看看吧~
奶粉篇问题一：
小樽樽：请问下特配奶粉是不是没有营养？解答：这种说法不正确。特配粉包括水解配方奶粉、无乳糖配方奶粉、早产/低出生体重婴儿配方奶粉等，是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的特殊医学用途配方食品。
国家对其有单独的标准，而其中一项原则就是：特殊医学用途婴儿配方食品的配方应以医学和营养学的研究结果为依据，其安全性、营养充足性以及临床效果均需要经过科学证实，单独或与其它食物配合使用时可满足0月龄～6月龄特殊医学状况婴儿的生长发育需求。
（对于特殊医学用途配方食品，国标（GB-）对其要求三大宏观营养素的含量）
所以，不但不能说特配粉没有营养，而且还应正视它的特殊营养价值，但是对于生长发育正常的宝宝，原则上不建议食用特配粉。问题二：
Diamonds：一段到三段奶粉，是否需要更换？同一品牌的更好还是不同品牌更好？解答：虽然说大宝宝可以喝小宝宝的奶粉，但1、2、3段奶粉营养组成等方面有一定区别，比如随着段位增加，奶粉中的碳水化合物比例有所减少；蛋白质比例有所增加；脂肪比例有所减少；因此，建议随年龄更换奶粉段位，详情可以点击这篇文章查看：《奶粉为何分段？1段、2段、3段有什么区别呢？》。
同一品牌的奶粉配方差异相对较小，宝宝在转奶时对同一款奶粉的适应情况可能会更好，而有些宝妈担心长期喝一款奶粉的营养会不会缺乏等问题，我们之前也做过解答，奶粉中的必需营养成分如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等都在国标规定范围内，奶量充足的话就能保证这类基础营养的摄入。
问题三：
过往云烟：如何辨别市场上的奶粉是否是水解奶粉和水解程度。解答：水解奶粉属于特殊医学用途配方食品的范畴，目前已通过注册的水解奶粉如下：
按水解程度由低到高依次是乳蛋白部分水解奶粉、深度水解奶粉、氨基酸配方奶粉，这些在罐体正面名称中会明确标示，对于水解程度也可以依次判断，同时在配料表或配方特点说明中有更详尽的水解程度描述，可参考下图。
部分水解奶粉：部分水解适用于乳蛋白过敏高风险婴幼儿，如父母有过敏史的宝宝，此外，也适用于一些胃肠道功能有缺陷的宝宝，比如容易消化不良，容大便容易干结，容易吐奶，喝完奶之后嘴巴周围出现红疹，持续时间较短，且并未检测出牛奶蛋白过敏的宝宝。此外，早产儿在追上体重之后也可以尝试食用乳蛋白部分水解的奶粉。
深度水解奶粉：乳蛋白深度水解配方的奶粉适用于诊断出对乳蛋白过敏的宝宝，如牛奶蛋白过敏1+、2+，或是牛奶蛋白呈阳性并且IgE大于3KU/L[6]，这些宝宝往往会表现出反复的便秘、局部湿疹，需要涂药膏才会消除、严重吐奶等症状。
氨基酸配方：氨基酸奶粉是将蛋白质完全水解为游离的氨基酸，不含任何引起过敏反应的抗原结构，完全失去了蛋白质的致敏性，适用于中度或重度牛奶过敏的宝宝，比如多种食物蛋白过敏，比如宝宝出现大面积的湿疹、便血、并且反复、出现了咳嗽，甚至哮喘、大便脱肛、胃肠道严重疾病等症状。
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